국산 백태가 용기에 담겨져 있고 담겨있는 국산 백태를 숟가락으로 떠서 보여주고 있습니다.
밭에서 나는 ‘쇠고기’
백태(대두) 콩
백태는 흔히 대두로 불리는 콩입니다.
메주를 만들거나 콩을 갈 아서 콩물로 만들어 마시기도, 콩국수를 해먹기도 할 수 있어요.
그리고 가정에서 일반적으로 먹는 두부의 원재료 입니다. 콩은 단백질이 풍부해서 밭에서 나는 쇠고기라 불리기도 합니다.
국산 백태가 용기에 담겨져 있고 담겨있는 국산 백태를 숟가락으로 떠서 보여주고 있습니다.

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단백질, 식이섬유 함유
국산 100%

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용기에 담겨져 있는 국산 백태를 숟가락으로 떠서 자세하게 보여주고 있습니다.
숟가락에 담겨있는 국산 백태 사진입니다.
국산 백태가 목기접시에 담겨있습니다.
백태 두유 만드는 방법 준비물 백태500g, 소금 한꼬집, 물 ① 백태나 서리태를 깨끗히 씻어서 8시간 정도 불려 줍니다. ② 냄비에 불린 콩을 넣고 콩이 잠길 정도로 물을 붓고 중불에 삶아줍니다. ③ 처음 끓어오를 때 생기는 거품은 걷어주세요. ④ 7~8분 정도 끓이면 콩 비린내가 없어지는 시점에 불을 끄고 식혀주세요.(오래 끓이면 메주 냄새가 납니다) ⑤ 식힌 콩 2~3큰술, 소금 한꼬집, 물 200ml를 넣고 믹서에 갈면 고소한 두유 완성.
포장된 국산 백태 1kg의 전면부 사진입니다.
포장된 국산 백태 1kg의 후면부 사진입니다.
상품정보제공고시
제품명 : 백태
원산지 : 국산 100%
중량 : 1kg
취급자명 : (영)정읍명품귀리사업단
포장장소 : 전북 정읍시 옹동면 녹동길 11-30
연락처 : 063-538-6565
포장일자 : 별도표기
생산연도 : 별도표기
여러 잡곡들이 각각 병과 용기에 담아져 꾸며놓은 모습