세계 10대 슈퍼푸드

우리땅에서 자란 정읍명품귀리
국산 귀리 2kg

우리나라 처음으로 식용 귀리 재배에 성공한 정읍명품귀리 사업단의 국산 귀리 입니다.
톡톡 튀는 식감으로 밥 먹는 재미와 건강까지 책임지는 귀리는 곡물 중에서도 양질의 단백질과 식이섬유가 풍부 한 것으로 알려져 있습니다.

내용물 상세

정읍명품귀리의 국산 귀리는 국유품종 통상실시권을 보유하여 국내산 품종만을 고집합니다.
수입산 귀리에 비해 수분 함유량이 높아 밥을 했을 때 입에서 거친 느낌이 없고 톡톡 튀면서 쫀득한 식감이 일품입니다. 국산 100% 귀리를 포장해서 보내드립니다.

이렇게 포장됩니다.

정읍명품귀리 2kg

제품 상세정보

01
누가 생산하나요?

안녕하세요. 정읍에서 귀리 재배 및 가공을 하고 있는 손주호 입니다. 2004년부터 정읍에서 재배를 시작하여 많은 시행착오를 거쳐 현재는 안정적으로 귀리를 재배하고 있습니다.
또한 지역의 소상공인들과 함께 협력하여 귀리 빵, 오트밀, 쿠키등 다양한 가공식품을 만들어 농가에 활력과 일자리를 창출하고 성장하도록 노력하고 있습니다. 앞으로도 많은 분들에게 건강과 행복을 줄수있도록 노력하고 힘쓰겠습니다.
감사합니다.

02
어디서 생산하나요?

전국 최대 귀리 주산지, 전북 정읍

전국 최대 귀리 주산지, 전북 정읍 정읍은 식용 귀리 재배지로 2004년부터 농촌진흥청 박사님들의 도움을 받아 시험재배를 시작하여 전국 에서 처음으로 식용 귀리 수확에 성공하였습니다.
현재 약 100여 농가 320ha에서 연간 1,000여 톤 가까이 귀리를 생산하는 우리나라 최대 귀리 산지 정읍 입니다.

03
우리 귀리가 좋은점

1. 대통령 표창, 믿을 수 있는 인증, 안전한 먹거리!

매년 수확한 귀리는 농약 검사를 통해 농약의 잔류 유무를 확인하고 있습니다. 농촌 융복합산업 인증, 전북지사 인증 등 다양한 인증으로 신뢰하고 먹을 수 있도록 힘쓰고 있습니다.

2. 우수한 귀리 종자

정읍명품귀리사업단은 지속적으로 농업진흥청 박사님들과 우리나라에 맞는 귀리 종자를 개량하여 우수 종자를 공급하고 있으며 품질 향상을 도모하고 있습니다.

3. 최적화된 가공 설비

귀리는 쌀과 달리 껍질을 깎아내는 도정 방식이 아닌 현미와 비슷한 상태의 껍질만 벗겨내는데 이에 맞는 최적화된 설비를 구축하고 있으며, 적기에 공급되도록 탈피 선별하여 포장하고 있습니다.

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귀리를 맛있게 먹는 방법

귀리 잡곡밥, 귀리 우유

1. 백미:귀리 = 7:3

정읍명품귀리는 물에 불리지 않아도 입안에서 톡톡 터지는 식감이 좋습니다. 백미와 귀리를 7:3 비율로 섞어 드시면 가족 누구나 부담 없이 귀리밥을 맛있게 드실 수 있습니다.
부드러운 식감을 원하실 경우 30분~1시간 불려서 밥을 하시면 됩니다.

2. 귀리우유

1. 귀리를 찬물에 30분 정도 불려주고 팬에 볶아주세요.
2. 우유와 귀리를 3:1 비율로 우유와 섞어 믹서기에 갈아줍니다.(볶은 귀리는 조금 남겨주세요. 토핑용)
3. 냉장고에 넣어두었다가 아침에 꺼내 토핑용으로 남겨둔 귀리를 얹어 마시면 간편하고 건강한 귀리 우유가 됩니다.